クッキー缶づくり
形ちがいの焼き菓子を、ひと缶に詰めて。配色と隙間の埋め方まで、贈りものになる仕立てを。
横浜・自宅レッスン ／ 焼き菓子の教室
うまく作ること、 よりじぶんのために 手を動かす時間を。
クッキー缶、タルト、季節の焼き菓子。
4名までの小さな台所で、粉とバターの匂いに包まれる午後を。
はじめての方も、ひとりでのご参加も歓迎です。
＊ここに実際のお菓子・教室の写真が入ります
主宰のことば
＊先生の人柄が伝わる一枚を
「上手」を目指さなくていい台所。
はじめまして、アトリエ・ノエルの主宰です。
ホテルとパティスリーで焼き菓子をつくってきました。
レッスンをはじめたのは、完璧なお菓子を教えたかったからではありません。 うまく作ることより、自分のために手を動かす時間を持ってほしい——その一心です。
粉をふるう手の音、オーブンの前で待つ数分。 できあがりが少し不揃いでも、その日のあなたがつくったものは、世界にひとつです。 「また来たくなる台所」を、横浜の自宅で続けています。
Noëlアトリエ・ノエル 主宰
レッスンのご案内
季節をひと缶ぶん、焼く。
いつも4名まで。手もとが見える距離で、ゆっくり進みます。料金は内容により変わります（下記はサンプル表記です）。
当日の流れ
はじめてでも、迷わないように。
「何を持っていけば？」「ひとりでも平気？」——よくいただく不安に、先まわりでお答えします。
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到着
エプロンに着替えて、お茶を一杯
手ぶらでお越しください。エプロン・道具・材料はすべてご用意します。まずは座って、今日つくるものの話から。
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前半
生地づくり・成形
少人数なので、手もとを見ながら一人ずつ進みます。分からないところは何度でも。失敗も込みで楽しむ時間です。
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後半
焼き上がりを待つ・仕上げ
焼いている間は、ひと息つくお茶の時間。仕上げて、箱に詰めて、写真を撮って。
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お帰り
焼きたてを持って帰る
その日の作品はお持ち帰りいただけます。レシピカードもお渡しするので、おうちでもう一度つくれます。
- 持ち物：とくにありません（持ち帰り袋はこちらで用意します）
- 服装：動きやすい服で。エプロンはお貸しします
- ひとりでの参加・はじめての方が、いちばん多いです
- アレルギーや苦手な食材は、予約のときにお知らせください
生徒さんの声
台所からのおたより。
通ってくださった方からいただいた言葉です。＊以下はサンプルサイト用のデモの声です（実在の方ではありません）。
「上手につくらなきゃ、と思って予約したのに。
気づいたら、ただ粉を触る時間がいちばん気持ちよかった。」
「ひとりで参加するの、緊張しました。
でも4人だけの台所で、いつのまにか笑ってました。また季節を変えて来ます。」
「持ち帰った缶を、職場で少しずつ食べました。
自分でつくったって言うと、みんな驚く。ちょっと誇らしい。」
ご予約・お問い合わせ
まずは、ひとことだけ送ってみてください。
ご予約・ご相談は、こちらの窓口にまとめています。 「どの回がいいか分からない」「日程だけ知りたい」——そんな段階のメッセージで大丈夫です。 無理におすすめすることはありません。
＊サンプルのためリンク先はダミーです。本番では公式LINE／予約フォームへ集約します。